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面筋巴氏杀菌机

简要描述:

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面筋巴氏杀菌机些食品的杀菌,我们先要从巴氏杀菌机的结构原理来了解入手。下面我们来全面的了解一下。

 
  本机根据巴士杀菌原理制作而成,温度可在98C°内自动调控,简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度,或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
 
  面筋巴氏杀菌机工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
 
  设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。特别适合连续杀菌作业。
 
  整机除标准件外采用食品级不锈钢SUB304材质,传送部分输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可根据产量大小定做,网带道轨加耐磨垫轨,增加链条使用寿命,减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。灭菌段带盖子,排气口,安全可靠、 无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
 
  巴氏杀菌机广泛应用于软包装巴氏杀菌,豆制品、低温肉制品、腌渍类食品杀菌,果蔬类漂烫或鲜玉米的预煮杀青,玻璃瓶、马口铁罐及周转箱产品的巴氏杀菌。
 
  诸城美康食品机械专业生产销售巴氏杀菌系列设备,根据客户的生产性质不同加工定制,确保设备的实用性。设备精良,质量保证,售后服务及时、真诚
 

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